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Blé dur (grains entiers)
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
151kcal
Protéines
5.4g
Glucides
28.2g
Lipides
1.1g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 151 kcal |
| Protéines | 5.4 g |
| Glucides | 28.2 g |
| dont sucres | 0.18 g |
| Lipides | 1.1 g |
| dont saturés | 0.19 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Eau | 61.5 g |
| Sel | 0.043 g |
| Cholestérol | 1 mg |
Répartition des calories
Protéines 15%Glucides 78%Lipides 7%
Comment brûler 151 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
3 522
pas
🚶
35 min
Marche
🏃
18 min
Jogging
🚴
21 min
Vélo
🏊
21 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 16.2 mg |
| Fer | 0.43 mg |
| Magnésium | 16.9 mg |
| Phosphore | 71.3 mg |
| Potassium | 86.7 mg |
| Sélénium | 2.06 µg |
| Zinc | 0.5 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 1.25 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 0.1 mg |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | 2 mg |
| Vitamine B1 | 0.079 mg |
| Vitamine B2 | 0.1 mg |
| Vitamine B3 | 0.35 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.38 g |
| Oméga-3 ALA | 0.026 g |
| Oméga-3 EPA | 0.001 g |
| Oméga-3 DHA | 0.001 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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