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Brousse (fromage de brebis frais au lactosérum)
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
142kcal
Protéines
9.4g
Glucides
4.8g
Lipides
9.4g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 142 kcal |
| Protéines | 9.4 g |
| Glucides | 4.8 g |
| dont sucres | 4.81 g |
| Lipides | 9.4 g |
| dont saturés | 5.7 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 74.3 g |
| Sel | 0.76 g |
| Cholestérol | 83.8 mg |
Répartition des calories
Protéines 27%Glucides 14%Lipides 60%
Comment brûler 142 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
3 312
pas
🚶
33 min
Marche
🏃
17 min
Jogging
🚴
19 min
Vélo
🏊
19 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 260 mg |
| Fer | 0.25 mg |
| Magnésium | 22.8 mg |
| Phosphore | 175 mg |
| Potassium | 168 mg |
| Sélénium | 5.2 µg |
| Zinc | 0.83 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 87.8 µg |
| Vitamine D | 0.6 µg |
| Vitamine E | 0.84 mg |
| Vitamine K1 | 0.9 µg |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.05 mg |
| Vitamine B2 | 0.22 mg |
| Vitamine B3 | 0.2 mg |
| Vitamine B6 | 0.04 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | 0.19 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.26 g |
| Oméga-3 ALA | 0.066 g |
| Oméga-3 EPA | 0.06 g |
| Oméga-3 DHA | 0.06 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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