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Burrata
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
260kcal
Protéines
10.8g
Glucides
0.9g
Lipides
23.4g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 260 kcal |
| Protéines | 10.8 g |
| Glucides | 0.9 g |
| dont sucres | 0.55 g |
| Lipides | 23.4 g |
| dont saturés | 15.4 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 63.2 g |
| Sel | 0.53 g |
| Cholestérol | 89.2 mg |
Répartition des calories
Protéines 17%Glucides 1%Lipides 82%
Comment brûler 260 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
6 064
pas
🚶
61 min
Marche
🏃
30 min
Jogging
🚴
35 min
Vélo
🏊
35 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 208 mg |
| Fer | 0.25 mg |
| Magnésium | 9.55 mg |
| Phosphore | 175 mg |
| Potassium | 35.3 mg |
| Sélénium | 7.6 µg |
| Zinc | 1.7 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 239 µg |
| Vitamine D | 0.6 µg |
| Vitamine E | 0.48 mg |
| Vitamine K1 | 3.4 µg |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.02 mg |
| Vitamine B2 | 0.12 mg |
| Vitamine B3 | 0.2 mg |
| Vitamine B6 | 0.04 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | 0.39 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.64 g |
| Oméga-3 ALA | 0.074 g |
| Oméga-3 EPA | 0.06 g |
| Oméga-3 DHA | 0.06 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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