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Chayote ou christophine ou chouchou à peau blanche
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
0kcal
Protéines
1.2g
Glucides
5.9g
Lipides
0g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 0 kcal |
| Protéines | 1.2 g |
| Glucides | 5.9 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| Fibres | 1.9 g |
| Eau | 90.4 g |
| Sel | 0 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 17%Glucides 82%Lipides 1%
Comment brûler 0 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
0
pas
🚶
0 min
Marche
🏃
0 min
Jogging
🚴
0 min
Vélo
🏊
0 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | non déterminé |
| Fer | non déterminé |
| Magnésium | non déterminé |
| Phosphore | non déterminé |
| Potassium | 192 mg |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | non déterminé |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | 7.4 mg |
| Vitamine B1 | non déterminé |
| Vitamine B2 | non déterminé |
| Vitamine B3 | non déterminé |
| Vitamine B6 | non déterminé |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | non déterminé |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Chayote ou christophine ou chouchou à peau blanche | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Chayote ou christophine ou chouchou à peau blanche, chair sans peau, sans noyau, cuite à la vapeur, prélevée à la Martinique | 0 | 1.2 | 5.9 | 0 |
| Chayote ou christophine ou chouchou à peau blanche, chaire sans peau, sans noyau, appertisée, non égouttée, prélevée à la Martinique | 0 | 0 | 0 | 0 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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