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Crottin de chèvre
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
386kcal
Protéines
23.2g
Glucides
0g
Lipides
32.6g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 386 kcal |
| Protéines | 23.2 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 32.6 g |
| dont saturés | 24.1 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 44.8 g |
| Sel | 1.01 g |
| Cholestérol | 133 mg |
Répartition des calories
Protéines 24%Glucides 0%Lipides 76%
Comment brûler 386 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
9 003
pas
🚶
90 min
Marche
🏃
45 min
Jogging
🚴
53 min
Vélo
🏊
53 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 141 mg |
| Fer | 0.4 mg |
| Magnésium | 18.7 mg |
| Phosphore | 239 mg |
| Potassium | non déterminé |
| Sélénium | 12 µg |
| Zinc | 0.57 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | 0.5 µg |
| Vitamine E | 1.05 mg |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.025 mg |
| Vitamine B2 | 1.09 mg |
| Vitamine B3 | 1.67 mg |
| Vitamine B6 | 0.48 mg |
| Vitamine B9 | 91.9 µg |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.79 g |
| Oméga-3 ALA | 0.13 g |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Crottin de chèvre | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Crottin de chèvre, au lait cru | 386 | 23.2 | 0 | 32.6 |
| Crottin de chèvre, sans précision sur le type de lait - pasteurisé ou cru - | 346 | 22.4 | 1 | 28 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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