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Forêt noire
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
317kcal
Protéines
3.7g
Glucides
39.1g
Lipides
14.8g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 317 kcal |
| Protéines | 3.7 g |
| Glucides | 39.1 g |
| dont sucres | 26.4 g |
| Lipides | 14.8 g |
| dont saturés | 9.71 g |
| Fibres | 1.85 g |
| Eau | 38.3 g |
| Sel | 0.17 g |
| Cholestérol | 61.7 mg |
Répartition des calories
Protéines 5%Glucides 51%Lipides 44%
Comment brûler 317 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
7 394
pas
🚶
74 min
Marche
🏃
37 min
Jogging
🚴
43 min
Vélo
🏊
43 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 53 mg |
| Fer | 2.7 mg |
| Magnésium | 32 mg |
| Phosphore | 98 mg |
| Potassium | 190 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.59 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 88.3 µg |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 0.69 mg |
| Vitamine K1 | 3.13 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.026 mg |
| Vitamine B2 | 0.075 mg |
| Vitamine B3 | 0.1 mg |
| Vitamine B6 | 0.013 mg |
| Vitamine B9 | 48.2 µg |
| Vitamine B12 | 0.23 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.55 g |
| Oméga-3 ALA | 0.067 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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