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Frik (blé dur immature concassé)
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
321kcal
Protéines
9.6g
Glucides
55.8g
Lipides
2.3g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 321 kcal |
| Protéines | 9.6 g |
| Glucides | 55.8 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 2.3 g |
| dont saturés | 0 g |
| Fibres | 19.3 g |
| Eau | 11.3 g |
| Sel | 0.011 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 14%Glucides 79%Lipides 7%
Comment brûler 321 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
7 487
pas
🚶
75 min
Marche
🏃
37 min
Jogging
🚴
44 min
Vélo
🏊
44 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 50.3 mg |
| Fer | 5.2 mg |
| Magnésium | 114 mg |
| Phosphore | 321 mg |
| Potassium | 512 mg |
| Sélénium | 5 µg |
| Zinc | 3.6 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 2.08 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 0.1 mg |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.24 mg |
| Vitamine B2 | 0.09 mg |
| Vitamine B3 | 3.49 mg |
| Vitamine B6 | 0.14 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | non déterminé |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Frik (blé dur immature concassé) | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Frik (blé dur immature concassé), cru | 321 | 9.6 | 55.8 | 2.3 |
| Frik (blé dur immature concassé), cuit, sans sel ajouté | 75 | 2 | 14 | 0.5 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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