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Fromage à pâte pressée cuite type emmental ou emmenthal
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
261kcal
Protéines
29.2g
Glucides
1.2g
Lipides
15.2g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 261 kcal |
| Protéines | 29.2 g |
| Glucides | 1.2 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 15.2 g |
| dont saturés | 10.4 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 49.6 g |
| Sel | 1.4 g |
| Cholestérol | 53.9 mg |
Répartition des calories
Protéines 45%Glucides 2%Lipides 53%
Comment brûler 261 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
6 087
pas
🚶
61 min
Marche
🏃
30 min
Jogging
🚴
36 min
Vélo
🏊
36 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 949 mg |
| Fer | 0.25 mg |
| Magnésium | 34.5 mg |
| Phosphore | 604 mg |
| Potassium | 73.5 mg |
| Sélénium | 12.6 µg |
| Zinc | 4.4 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 142 µg |
| Vitamine D | 0.6 µg |
| Vitamine E | 0.51 mg |
| Vitamine K1 | 1.5 µg |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.02 mg |
| Vitamine B2 | 0.29 mg |
| Vitamine B3 | 0.2 mg |
| Vitamine B6 | 0.25 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | 2.2 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.37 g |
| Oméga-3 ALA | 0.093 g |
| Oméga-3 EPA | 0.008 g |
| Oméga-3 DHA | 0.06 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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