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Galette des rois feuilletée
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
438kcal
Protéines
7.6g
Glucides
33.4g
Lipides
30g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 438 kcal |
| Protéines | 7.6 g |
| Glucides | 33.4 g |
| dont sucres | 12.3 g |
| Lipides | 30 g |
| dont saturés | 14 g |
| Fibres | 2 g |
| Eau | 21.9 g |
| Sel | 0.7 g |
| Cholestérol | 90 mg |
Répartition des calories
Protéines 7%Glucides 31%Lipides 62%
Comment brûler 438 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
10 216
pas
🚶
102 min
Marche
🏃
51 min
Jogging
🚴
60 min
Vélo
🏊
60 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 58.7 mg |
| Fer | 1.1 mg |
| Magnésium | 38.1 mg |
| Phosphore | 113 mg |
| Potassium | 169 mg |
| Sélénium | 3 µg |
| Zinc | 1 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 3.3 mg |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | 1.3 mg |
| Vitamine B1 | 0.06 mg |
| Vitamine B2 | 0.1 mg |
| Vitamine B3 | 0.23 mg |
| Vitamine B6 | 0.05 mg |
| Vitamine B9 | 28 µg |
| Vitamine B12 | 0.56 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 1.75 g |
| Oméga-3 ALA | 0.1 g |
| Oméga-3 EPA | 0.011 g |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Galette des rois feuilletée | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Galette des rois feuilletée, fourrée frangipane, et Pithiviers | 438 | 7.6 | 33.4 | 30 |
| Galette des rois feuilletée, fourrée à la pomme | 289 | 3.4 | 29.1 | 17.2 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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