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Gâteau Paris-Brest (pâte à choux crème mousseline praliné)
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
327kcal
Protéines
5.4g
Glucides
29.1g
Lipides
20.5g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 327 kcal |
| Protéines | 5.4 g |
| Glucides | 29.1 g |
| dont sucres | 18.6 g |
| Lipides | 20.5 g |
| dont saturés | 12.5 g |
| Fibres | 1.1 g |
| Eau | 40.6 g |
| Sel | 0.29 g |
| Cholestérol | 109 mg |
Répartition des calories
Protéines 7%Glucides 36%Lipides 57%
Comment brûler 327 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
7 627
pas
🚶
76 min
Marche
🏃
38 min
Jogging
🚴
44 min
Vélo
🏊
44 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 73 mg |
| Fer | 0.66 mg |
| Magnésium | 23 mg |
| Phosphore | 110 mg |
| Potassium | 160 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.54 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 152 µg |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 2.85 mg |
| Vitamine K1 | 3.5 µg |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.015 mg |
| Vitamine B2 | 0.22 mg |
| Vitamine B3 | 0.1 mg |
| Vitamine B6 | 0.018 mg |
| Vitamine B9 | 67.6 µg |
| Vitamine B12 | 0.39 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 1.47 g |
| Oméga-3 ALA | 0.14 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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