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Légume cuit (aliment moyen)
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
29kcal
Protéines
1.7g
Glucides
3.7g
Lipides
0.3g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 29 kcal |
| Protéines | 1.7 g |
| Glucides | 3.7 g |
| dont sucres | 2.03 g |
| Lipides | 0.3 g |
| dont saturés | 0.09 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Eau | 91 g |
| Sel | 0.11 g |
| Cholestérol | 0.02 mg |
Répartition des calories
Protéines 28%Glucides 61%Lipides 11%
Comment brûler 29 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
676
pas
🚶
7 min
Marche
🏃
3 min
Jogging
🚴
4 min
Vélo
🏊
4 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 36.9 mg |
| Fer | 0.54 mg |
| Magnésium | 19.1 mg |
| Phosphore | 40.7 mg |
| Potassium | 233 mg |
| Sélénium | 5.76 µg |
| Zinc | 0.26 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 62.5 µg |
| Vitamine D | 0.014 µg |
| Vitamine E | 0.39 mg |
| Vitamine K1 | 26.1 µg |
| Vitamine C | 8.35 mg |
| Vitamine B1 | 0.034 mg |
| Vitamine B2 | 0.049 mg |
| Vitamine B3 | 0.42 mg |
| Vitamine B6 | 0.058 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.1 g |
| Oméga-3 ALA | 0.049 g |
| Oméga-3 EPA | 0.004 g |
| Oméga-3 DHA | 0.004 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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