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Lentille blonde
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
339kcal
Protéines
26.1g
Glucides
48.3g
Lipides
1.9g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 339 kcal |
| Protéines | 26.1 g |
| Glucides | 48.3 g |
| dont sucres | 1.4 g |
| Lipides | 1.9 g |
| dont saturés | 0.32 g |
| Fibres | 12.1 g |
| Eau | 8.8 g |
| Sel | 0.13 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 33%Glucides 61%Lipides 5%
Comment brûler 339 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
7 907
pas
🚶
79 min
Marche
🏃
40 min
Jogging
🚴
46 min
Vélo
🏊
46 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 54 mg |
| Fer | 7.4 mg |
| Magnésium | 91 mg |
| Phosphore | 360 mg |
| Potassium | 780 mg |
| Sélénium | 50 µg |
| Zinc | 3 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 2.56 µg |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | 9.82 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.32 mg |
| Vitamine B2 | 0.029 mg |
| Vitamine B3 | 1.92 mg |
| Vitamine B6 | 0.44 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.94 g |
| Oméga-3 ALA | 0.21 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Lentille blonde | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lentille blonde, sèche | 339 | 26.1 | 48.3 | 1.9 |
| Lentille blonde, bouillie/cuite à l'eau | 122 | 9.7 | 16.3 | 0.7 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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