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Mâche
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
15kcal
Protéines
2g
Glucides
0.5g
Lipides
0.5g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 15 kcal |
| Protéines | 2 g |
| Glucides | 0.5 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 0.5 g |
| dont saturés | 0.01 g |
| Fibres | 2.3 g |
| Eau | 93.7 g |
| Sel | 0.013 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 55%Glucides 14%Lipides 31%
Comment brûler 15 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
350
pas
🚶
3 min
Marche
🏃
2 min
Jogging
🚴
2 min
Vélo
🏊
2 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 41 mg |
| Fer | 0.4 mg |
| Magnésium | 19 mg |
| Phosphore | 30 mg |
| Potassium | 330 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.14 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 273 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 0.22 mg |
| Vitamine K1 | 48.9 µg |
| Vitamine C | 2.38 mg |
| Vitamine B1 | 0.042 mg |
| Vitamine B2 | 0.066 mg |
| Vitamine B3 | 0.37 mg |
| Vitamine B6 | 0.096 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.01 g |
| Oméga-3 ALA | 0.01 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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