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Pâte brisée
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
494kcal
Protéines
7.6g
Glucides
61.1g
Lipides
23.9g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 494 kcal |
| Protéines | 7.6 g |
| Glucides | 61.1 g |
| dont sucres | 3.22 g |
| Lipides | 23.9 g |
| dont saturés | 16.1 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Eau | 3.9 g |
| Sel | 1.25 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 6%Glucides 50%Lipides 44%
Comment brûler 494 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
11 522
pas
🚶
115 min
Marche
🏃
58 min
Jogging
🚴
67 min
Vélo
🏊
67 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 17 mg |
| Fer | 0.68 mg |
| Magnésium | 12 mg |
| Phosphore | 72 mg |
| Potassium | 120 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.41 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 0.27 mg |
| Vitamine K1 | 2.28 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.045 mg |
| Vitamine B2 | 0.01 mg |
| Vitamine B3 | 0.3 mg |
| Vitamine B6 | 0.019 mg |
| Vitamine B9 | 17.9 µg |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.78 g |
| Oméga-3 ALA | 0.11 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 6 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Pâte brisée | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pâte brisée, pur beurre, préemballée, cuite | 494 | 7.6 | 61.1 | 23.9 |
| Pâte brisée, matière grasse végétale, préemballée, cuite | 470 | 7.5 | 46.4 | 26.4 |
| Pâte brisée, préemballée, cuite (aliment moyen) | 470 | 7.5 | 46.4 | 26.4 |
| Pâte brisée, matière grasse végétale, préemballée, crue | 390 | 5.2 | 42.7 | 21.7 |
| Pâte brisée, pur beurre, préemballée, crue | 388 | 5.9 | 45 | 20 |
| Pâte brisée, pur beurre, surgelée, préemballée, crue | 385 | 5.7 | 43.3 | 20.7 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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