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Plat légumes
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
78kcal
Protéines
2.1g
Glucides
8.1g
Lipides
3.5g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 78 kcal |
| Protéines | 2.1 g |
| Glucides | 8.1 g |
| dont sucres | 3.4 g |
| Lipides | 3.5 g |
| dont saturés | 1.31 g |
| Fibres | 2.6 g |
| Eau | 83.6 g |
| Sel | 0.27 g |
| Cholestérol | 4.38 mg |
Répartition des calories
Protéines 12%Glucides 45%Lipides 44%
Comment brûler 78 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
1 819
pas
🚶
18 min
Marche
🏃
9 min
Jogging
🚴
11 min
Vélo
🏊
11 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 56.6 mg |
| Fer | 0.47 mg |
| Magnésium | 14 mg |
| Phosphore | 46 mg |
| Potassium | 150 mg |
| Sélénium | 1 µg |
| Zinc | 0.4 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 77.5 µg |
| Vitamine D | 0.5 µg |
| Vitamine E | 1.23 mg |
| Vitamine K1 | 8.9 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.068 mg |
| Vitamine B2 | 0.09 mg |
| Vitamine B3 | 0.84 mg |
| Vitamine B6 | 0.098 mg |
| Vitamine B9 | 26.5 µg |
| Vitamine B12 | 0.086 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.7 g |
| Oméga-3 ALA | 0.11 g |
| Oméga-3 EPA | 0 g |
| Oméga-3 DHA | 0 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 9 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Plat légumes | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 8/12 mois | 78 | 2.1 | 8.1 | 3.5 |
| Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 12 mois | 76 | 2.5 | 9 | 2.9 |
| Plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 12 mois | 72 | 2.9 | 8.5 | 2.3 |
| Plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 18 mois | 70 | 2.6 | 8.6 | 2.4 |
| Plat légumes, avec féculent et lait/crème, dès 6/8 mois | 70 | 2.4 | 9.1 | 2.3 |
| Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 18 mois | 67 | 2.8 | 9 | 1.8 |
| Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 6/8 mois | 59 | 3.6 | 5.9 | 1.6 |
| Plat légumes, avec féculent et viande/poisson, dès 8/12 mois | 55 | 2.8 | 6.8 | 1.3 |
| Plat légumes, avec féculent, dès 6-8 mois | 43 | 1.2 | 6.9 | 0.7 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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