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Poisson blanc sauce oseille
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
111kcal
Protéines
11.8g
Glucides
3g
Lipides
5.5g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 111 kcal |
| Protéines | 11.8 g |
| Glucides | 3 g |
| dont sucres | 2 g |
| Lipides | 5.5 g |
| dont saturés | 3.31 g |
| Fibres | 1 g |
| Eau | 78.6 g |
| Sel | 0.88 g |
| Cholestérol | 45.6 mg |
Répartition des calories
Protéines 43%Glucides 11%Lipides 46%
Comment brûler 111 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
2 589
pas
🚶
26 min
Marche
🏃
13 min
Jogging
🚴
15 min
Vélo
🏊
15 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 40 mg |
| Fer | 0.24 mg |
| Magnésium | 27 mg |
| Phosphore | 130 mg |
| Potassium | 260 mg |
| Sélénium | 50 µg |
| Zinc | 0.33 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 38.8 µg |
| Vitamine D | 0.5 µg |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | 3.6 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.075 mg |
| Vitamine B2 | 0.06 mg |
| Vitamine B3 | 0.8 mg |
| Vitamine B6 | 0.058 mg |
| Vitamine B9 | 18.8 µg |
| Vitamine B12 | 1.87 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.31 g |
| Oméga-3 ALA | 0.025 g |
| Oméga-3 EPA | 0.015 g |
| Oméga-3 DHA | 0.035 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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