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Pomme de terre dauphine
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
302kcal
Protéines
4.5g
Glucides
30.2g
Lipides
17.7g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 302 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Glucides | 30.2 g |
| dont sucres | 3.5 g |
| Lipides | 17.7 g |
| dont saturés | 3.39 g |
| Fibres | 2 g |
| Eau | 43.5 g |
| Sel | 1.32 g |
| Cholestérol | 51.7 mg |
Répartition des calories
Protéines 6%Glucides 41%Lipides 53%
Comment brûler 302 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
7 044
pas
🚶
70 min
Marche
🏃
35 min
Jogging
🚴
41 min
Vélo
🏊
41 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 120 mg |
| Fer | 0.8 mg |
| Magnésium | 14 mg |
| Phosphore | 210 mg |
| Potassium | 180 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.38 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 10.7 µg |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 6.6 mg |
| Vitamine K1 | 0.8 µg |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.08 mg |
| Vitamine B2 | 0.071 mg |
| Vitamine B3 | 0.31 mg |
| Vitamine B6 | 0.11 mg |
| Vitamine B9 | 15.1 µg |
| Vitamine B12 | 0.39 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 9.61 g |
| Oméga-3 ALA | 0.02 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Pomme de terre dauphine | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pomme de terre dauphine, surgelée, cuite | 302 | 4.5 | 30.2 | 17.7 |
| Pomme de terre dauphine, surgelée, à cuire | 242 | 4.3 | 19.7 | 15.7 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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