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Pomme de terre duchesse
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
218kcal
Protéines
3.4g
Glucides
29.6g
Lipides
8.5g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 218 kcal |
| Protéines | 3.4 g |
| Glucides | 29.6 g |
| dont sucres | 0.4 g |
| Lipides | 8.5 g |
| dont saturés | 0.96 g |
| Fibres | 4.8 g |
| Eau | 51.5 g |
| Sel | 0.99 g |
| Cholestérol | 2.87 mg |
Répartition des calories
Protéines 7%Glucides 57%Lipides 37%
Comment brûler 218 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
5 085
pas
🚶
51 min
Marche
🏃
25 min
Jogging
🚴
30 min
Vélo
🏊
30 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 51 mg |
| Fer | 0.81 mg |
| Magnésium | 28 mg |
| Phosphore | 81 mg |
| Potassium | 530 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.53 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 10.7 µg |
| Vitamine D | 0.5 µg |
| Vitamine E | 2.33 mg |
| Vitamine K1 | 0.8 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.092 mg |
| Vitamine B2 | 0.051 mg |
| Vitamine B3 | 0.34 mg |
| Vitamine B6 | 0.26 mg |
| Vitamine B9 | 18.5 µg |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 3.46 g |
| Oméga-3 ALA | 0.08 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Pomme de terre duchesse | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pomme de terre duchesse, surgelée, cuite | 218 | 3.4 | 29.6 | 8.5 |
| Pomme de terre duchesse, surgelée, à cuire | 157 | 2.4 | 21.4 | 6.3 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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