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Purée de pomme de terre
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
117kcal
Protéines
2g
Glucides
11.3g
Lipides
6.7g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 117 kcal |
| Protéines | 2 g |
| Glucides | 11.3 g |
| dont sucres | 1.28 g |
| Lipides | 6.7 g |
| dont saturés | 3.7 g |
| Fibres | 1.79 g |
| Eau | 77 g |
| Sel | 0.6 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 7%Glucides 40%Lipides 53%
Comment brûler 117 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
2 729
pas
🚶
27 min
Marche
🏃
14 min
Jogging
🚴
16 min
Vélo
🏊
16 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | non déterminé |
| Fer | non déterminé |
| Magnésium | non déterminé |
| Phosphore | non déterminé |
| Potassium | non déterminé |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | non déterminé |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | non déterminé |
| Vitamine B2 | non déterminé |
| Vitamine B3 | non déterminé |
| Vitamine B6 | non déterminé |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.1 g |
| Oméga-3 ALA | 0.02 g |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 4 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Purée de pomme de terre | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Purée de pomme de terre, avec lait et beurre, salée | 117 | 2 | 11.3 | 6.7 |
| Purée de pomme de terre, à base de flocons, reconstituée avec lait entier et matière grasse | 107 | 1.9 | 12.6 | 5.2 |
| Purée de pomme de terre, avec lait et beurre, sans sel ajouté | 95 | 1.9 | 15.7 | 2.4 |
| Purée de pomme de terre, à base de flocons, reconstituée avec lait demi-écrémé et eau, non salée | 69 | 2.6 | 12.4 | 0.5 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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