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Spécialité laitière riche en protéines
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
98kcal
Protéines
7.5g
Glucides
11.5g
Lipides
2.3g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 98 kcal |
| Protéines | 7.5 g |
| Glucides | 11.5 g |
| dont sucres | 11.3 g |
| Lipides | 2.3 g |
| dont saturés | 1.56 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 76.3 g |
| Sel | 0.083 g |
| Cholestérol | 11.3 mg |
Répartition des calories
Protéines 31%Glucides 48%Lipides 21%
Comment brûler 98 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
2 286
pas
🚶
23 min
Marche
🏃
11 min
Jogging
🚴
13 min
Vélo
🏊
13 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 110 mg |
| Fer | 0.06 mg |
| Magnésium | 9.5 mg |
| Phosphore | 120 mg |
| Potassium | 120 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.39 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 25.2 µg |
| Vitamine D | 2.43 µg |
| Vitamine E | 0.16 mg |
| Vitamine K1 | 0.8 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.015 mg |
| Vitamine B2 | 0.13 mg |
| Vitamine B3 | 0.1 mg |
| Vitamine B6 | 0.03 mg |
| Vitamine B9 | 36.7 µg |
| Vitamine B12 | 0.58 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.05 g |
| Oméga-3 ALA | 0.01 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Spécialité laitière riche en protéines | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Spécialité laitière riche en protéines, sur lit de fruits, sucrée | 98 | 7.5 | 11.5 | 2.3 |
| Spécialité laitière riche en protéines, nature | 75 | 9.3 | 3.5 | 2.7 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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