Express chili con carne

Name: Express chili con carne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 250 g Ground beef 5% fat; 250 g Canned kidney beans; 400 g Crushed tomatoes; 100 g Onion; 1 tsp Sunflower oil

A hearty, complete dish made with lean ground beef, kidney beans and mild spices.

FacilePréparation 15 minCuisson 30 min2 portions

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

412Calories

45gProtéines

26gGlucides

12gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Ground beef 5% fat250 g
Canned kidney beans250 g
Crushed tomatoes400 g
Onion100 g
Sunflower oil1 tsp

Étapes

1
Chop the onion and sauté it in a pan with the sunflower oil for 3 minutes.
2
Add the ground beef and brown it, breaking it up with a spatula.
3
Add the crushed tomatoes, the rinsed and drained kidney beans, then season with mild chili powder and cumin.
4
Simmer over low heat for 20 minutes before serving hot.

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