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Oven-Baked Swiss Chard and Cumin Frittata

A light baked egg dish loaded with tender greens and warm earthy cumin.

FacilePréparation 10 minCuisson 18 min2 portions

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion
227Calories
14gProtéines
2gGlucides
18gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

  • Egg, raw4 whole
  • Swiss chard, raw200 g
  • Ground cumin1 tsp
  • Olive oil1 tbsp

Étapes

  1. 1

    Sauté chopped Swiss chard in olive oil for 4 minutes.

  2. 2

    Whisk eggs with ground cumin in a bowl.

  3. 3

    Pour beaten eggs over the chard in a baking dish.

  4. 4

    Bake at 180°C for 14 minutes until set and lightly golden.

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