Rolled Spinach, Fresh Goat Cheese, and Chia Seed Omelet

Name: Rolled Spinach, Fresh Goat Cheese, and Chia Seed Omelet
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 4 whole Egg, raw; 60 g Fresh goat cheese; 80 g Baby spinach leaves, raw; 10 g Chia seeds; 10 g Unsalted butter

A quick, protein-rich, creamy rolled omelet ready in under 10 minutes.

FacilePréparation 5 minCuisson 5 min2 portions

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

272Calories

18gProtéines

3gGlucides

20gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Egg, raw4 whole
Fresh goat cheese60 g
Baby spinach leaves, raw80 g
Chia seeds10 g
Unsalted butter10 g

Étapes

1
Whisk eggs in a bowl with chia seeds.
2
Melt butter in a skillet and pour in the beaten eggs.
3
When eggs begin to set, scatter crumbled goat cheese and baby spinach over top.
4
Gently roll the omelet up and serve immediately.

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