Pan-Seared Trout Fillet with Lemon Zucchini Ribbons

Name: Pan-Seared Trout Fillet with Lemon Zucchini Ribbons
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 250 g Trout fillet, raw; 300 g Zucchini, raw; 2 tbsp Lemon juice; 1 tbsp Olive oil

An omega-3 rich fish meal paired with light citrus zucchini noodles.

FacilePréparation 10 minCuisson 8 min2 portions

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

238Calories

26gProtéines

4gGlucides

13gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

Voir le détail dans l'app

Ingrédients

Trout fillet, raw250 g
Zucchini, raw300 g
Lemon juice2 tbsp
Olive oil1 tbsp

Étapes

1
Spiralize or peel zucchini into long thin ribbons.
2
Pan-sear trout fillets in half the oil for 3 minutes per side.
3
Flash-sauté zucchini ribbons for 2 minutes in the same skillet.
4
Drizzle with lemon juice and serve warm.

Suis cette recette dans DIAT

Ajoute-la à ton journal en un tap et suis tes calories, macros et micronutriments automatiquement.

Télécharger l'app