Puffed Amaranth Porridge with Hemp Milk

Name: Puffed Amaranth Porridge with Hemp Milk
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 30 g Puffed amaranth; 150 ml Hemp milk; 1 tbsp Pumpkin seeds

A light-as-a-cloud Aztec-inspired texture, naturally rich in protein.

FacilePréparation 2 minCuisson 0 min1 portion

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

230Calories

7gProtéines

30gGlucides

9gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Puffed amaranth30 g
Hemp milk150 ml
Pumpkin seeds1 tbsp

Étapes

1
Place the puffed amaranth directly into a serving bowl.
2
Pour cold or warm hemp milk over it.
3
Top with pumpkin seeds for an added crunch.

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