Quick Shrimp and Mint Spring Roll

Name: Quick Shrimp and Mint Spring Roll
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 1 sheet Rice paper wrapper; 40 g Peeled cooked shrimp; 30 g Grated carrot; 4 leaves Fresh mint leaves

A fresh, light, and protein-packed roll that is easy to take anywhere.

MoyenPréparation 8 minCuisson 0 min1 portion

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

85Calories

9gProtéines

10gGlucides

1gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Rice paper wrapper1 sheet
Peeled cooked shrimp40 g
Grated carrot30 g
Fresh mint leaves4 leaves

Étapes

1
Dip rice paper in warm water for a few seconds to soften.
2
Place cooked shrimp, grated carrot, and mint leaves in the center.
3
Fold sides in and roll up tightly.

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