Stir-Fried Wild Shrimp with Broccoli and Sunflower Seeds

Name: Stir-Fried Wild Shrimp with Broccoli and Sunflower Seeds
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: International
Ingredients: 250 g Wild shrimp, raw; 250 g Broccoli, raw; 20 g Sunflower seeds; 1 tbsp Olive oil

A quick, crunchy surf-and-turf style stir-fry loaded with marine protein and antioxidants.

FacilePréparation 10 minCuisson 10 min2 portions

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

295Calories

30gProtéines

8gGlucides

15gLipides

Valeurs calculées sur la base officielle ANSES / CIQUAL.

27 micronutriments détaillés

Vitamines, minéraux et oméga-3 de cette recette, avec le % des apports journaliers recommandés.

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Ingrédients

Wild shrimp, raw250 g
Broccoli, raw250 g
Sunflower seeds20 g
Olive oil1 tbsp

Étapes

1
Cut broccoli into small florets and steam for 4 minutes.
2
Heat olive oil in a skillet and sear shrimp for 3 minutes.
3
Add broccoli florets and sunflower seeds, stir-frying together for 2 minutes.
4
Season with freshly cracked black pepper and serve hot.

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