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Bar commun ou loup (Méditerranée)

Viandes, œufs et poissons

Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.

Calories
124kcal
Protéines
21.4g
Glucides
0g
Lipides
4.3g

Valeur nutritionnelle

Calories124 kcal
Protéines21.4 g
Glucides0 g
dont sucres0 g
Lipides4.3 g
dont saturés1.04 g
Fibres0 g
Eau72.8 g
Sel0.12 g
Cholestérol56.8 mg

Répartition des calories

Protéines 69%Glucides 0%Lipides 31%

Comment brûler 124 calories ?

Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.

👣
2 892
pas
🚶
29 min
Marche
🏃
14 min
Jogging
🚴
17 min
Vélo
🏊
17 min
Natation

Minéraux · Vitamines

Minéraux

Calcium5.6 mg
Fer0.39 mg
Magnésium32.3 mg
Phosphore209 mg
Potassium430 mg
Sélénium7.57 µg
Zinc0.41 mg

Vitamines

Vitamine A14.7 µg
Vitamine D2.31 µg
Vitamine E1.35 mg
Vitamine K1non déterminé
Vitamine Cnon déterminé
Vitamine B10.18 mg
Vitamine B20.09 mg
Vitamine B36.79 mg
Vitamine B60.39 mg
Vitamine B9non déterminé
Vitamine B124.33 µg

Acides gras et oméga-3

Acides gras polyinsaturés1.56 g
Oméga-3 ALA0.038 g
Oméga-3 EPA0.4 g
Oméga-3 DHA0.54 g

« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.

Les 2 variantes

Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.

Bar commun ou loup (Méditerranée)kcalProtéinesGlucidesLipides
Bar commun ou loup (Méditerranée), élevage, cru12421.404.3
Bar commun ou loup (Méditerranée), sauvage, cru9820.101.9

D'où viennent ces chiffres

Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.

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