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Caille
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
206kcal
Protéines
26.8g
Glucides
0g
Lipides
10.9g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 206 kcal |
| Protéines | 26.8 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 10.9 g |
| dont saturés | 3.51 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 60.5 g |
| Sel | 0.13 g |
| Cholestérol | 86 mg |
Répartition des calories
Protéines 52%Glucides 0%Lipides 48%
Comment brûler 206 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
4 805
pas
🚶
48 min
Marche
🏃
24 min
Jogging
🚴
28 min
Vélo
🏊
28 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 15 mg |
| Fer | 4.43 mg |
| Magnésium | 22 mg |
| Phosphore | 279 mg |
| Potassium | 216 mg |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | 3.1 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 70 µg |
| Vitamine D | 0.2 µg |
| Vitamine E | 0.7 mg |
| Vitamine K1 | 4.2 µg |
| Vitamine C | 2.3 mg |
| Vitamine B1 | 0.22 mg |
| Vitamine B2 | 0.3 mg |
| Vitamine B3 | 7.92 mg |
| Vitamine B6 | 0.62 mg |
| Vitamine B9 | 6 µg |
| Vitamine B12 | 0.36 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 3.09 g |
| Oméga-3 ALA | 0.23 g |
| Oméga-3 EPA | 0.012 g |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 3 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Caille | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Caille, viande et peau cuites | 206 | 26.8 | 0 | 10.9 |
| Caille, viande et peau crues | 140 | 19.6 | 0 | 6.8 |
| Caille, viande crue | 128 | 21.8 | 0 | 4.5 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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