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Charcuterie (aliment moyen)

Viandes, œufs et poissons

Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.

Calories
241kcal
Protéines
18.6g
Glucides
1.9g
Lipides
17.5g

Valeur nutritionnelle

Calories241 kcal
Protéines18.6 g
Glucides1.9 g
dont sucres0.73 g
Lipides17.5 g
dont saturés6.73 g
Fibres0.27 g
Eau58.8 g
Sel2.22 g
Cholestérol78 mg

Répartition des calories

Protéines 31%Glucides 3%Lipides 66%

Comment brûler 241 calories ?

Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.

👣
5 621
pas
🚶
56 min
Marche
🏃
28 min
Jogging
🚴
33 min
Vélo
🏊
33 min
Natation

Minéraux · Vitamines

Minéraux

Calcium16.3 mg
Fer2.08 mg
Magnésium20.8 mg
Phosphore184 mg
Potassium351 mg
Sélénium10.8 µg
Zinc2.21 mg

Vitamines

Vitamine Anon déterminé
Vitamine D0.48 µg
Vitamine Enon déterminé
Vitamine K1non déterminé
Vitamine Cnon déterminé
Vitamine B10.4 mg
Vitamine B20.27 mg
Vitamine B35.18 mg
Vitamine B60.25 mg
Vitamine B911.5 µg
Vitamine B120.99 µg

Acides gras et oméga-3

Acides gras polyinsaturés2.06 g
Oméga-3 ALA0.16 g
Oméga-3 EPA0.008 g
Oméga-3 DHA0.01 g

« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.

D'où viennent ces chiffres

Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.

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