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Crabe
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
104kcal
Protéines
19.5g
Glucides
0g
Lipides
2.9g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 104 kcal |
| Protéines | 19.5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 2.9 g |
| dont saturés | 0.46 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 75.7 g |
| Sel | 0.69 g |
| Cholestérol | 78 mg |
Répartition des calories
Protéines 75%Glucides 0%Lipides 25%
Comment brûler 104 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
2 426
pas
🚶
24 min
Marche
🏃
12 min
Jogging
🚴
14 min
Vélo
🏊
14 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 84 mg |
| Fer | 1.67 mg |
| Magnésium | 42.5 mg |
| Phosphore | 208 mg |
| Potassium | 268 mg |
| Sélénium | 82 µg |
| Zinc | 7.7 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 2 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 2.4 mg |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | 2.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.097 mg |
| Vitamine B2 | 0.17 mg |
| Vitamine B3 | 2.4 mg |
| Vitamine B6 | 0.21 mg |
| Vitamine B9 | 25.9 µg |
| Vitamine B12 | 9.55 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 1.47 g |
| Oméga-3 ALA | 0.03 g |
| Oméga-3 EPA | 0.32 g |
| Oméga-3 DHA | 0.15 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Crabe | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Crabe, cru | 104 | 19.5 | 0 | 2.9 |
| Crabe, miettes et ou pattes décortiquées, appertisé, égoutté | 98 | 18.1 | 4.2 | 1 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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