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Faisan
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
239kcal
Protéines
32.4g
Glucides
0g
Lipides
12.1g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 239 kcal |
| Protéines | 32.4 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 12.1 g |
| dont saturés | 3.91 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 54.2 g |
| Sel | 0.11 g |
| Cholestérol | 89 mg |
Répartition des calories
Protéines 54%Glucides 0%Lipides 46%
Comment brûler 239 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
5 574
pas
🚶
56 min
Marche
🏃
28 min
Jogging
🚴
33 min
Vélo
🏊
33 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 16 mg |
| Fer | 1.43 mg |
| Magnésium | 22 mg |
| Phosphore | 242 mg |
| Potassium | 271 mg |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | 1.37 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 57 µg |
| Vitamine D | 0.2 µg |
| Vitamine E | 0.27 mg |
| Vitamine K1 | 4.9 µg |
| Vitamine C | 2.3 mg |
| Vitamine B1 | 0.07 mg |
| Vitamine B2 | 0.18 mg |
| Vitamine B3 | 7.53 mg |
| Vitamine B6 | 0.75 mg |
| Vitamine B9 | 5 µg |
| Vitamine B12 | 0.72 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 1.19 g |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 3 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Faisan | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Faisan, viande rôtie/cuite au four | 239 | 32.4 | 0 | 12.1 |
| Faisan, viande et peau crues | 164 | 23.2 | 0 | 8 |
| Faisan, viande crue | 126 | 23.2 | 0 | 3.7 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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