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Haricot de mer (Himanthalia elongata)
Aides culinaires et ingrédients
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
227kcal
Protéines
9.9g
Glucides
26.4g
Lipides
2.3g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 227 kcal |
| Protéines | 9.9 g |
| Glucides | 26.4 g |
| dont sucres | 0.03 g |
| Lipides | 2.3 g |
| dont saturés | 0.25 g |
| Fibres | 30.8 g |
| Eau | 8.12 g |
| Sel | 8.93 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 24%Glucides 64%Lipides 12%
Comment brûler 227 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
5 294
pas
🚶
53 min
Marche
🏃
26 min
Jogging
🚴
31 min
Vélo
🏊
31 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 803 mg |
| Fer | 2.14 mg |
| Magnésium | 1050 mg |
| Phosphore | 104 mg |
| Potassium | 6770 mg |
| Sélénium | 5.89 µg |
| Zinc | 4.2 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 498 µg |
| Vitamine D | 0.28 µg |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | 173 µg |
| Vitamine C | 120 mg |
| Vitamine B1 | 0.12 mg |
| Vitamine B2 | 0.25 mg |
| Vitamine B3 | 1.91 mg |
| Vitamine B6 | 0.098 mg |
| Vitamine B9 | 83.5 µg |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | non déterminé |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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