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Jambon de porc à cuire ou jambon à rôtir/cuire au four
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
163kcal
Protéines
18.8g
Glucides
1.8g
Lipides
9g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 163 kcal |
| Protéines | 18.8 g |
| Glucides | 1.8 g |
| dont sucres | 1 g |
| Lipides | 9 g |
| dont saturés | 4 g |
| Fibres | 0.5 g |
| Eau | 70.1 g |
| Sel | 1.8 g |
| Cholestérol | 69 mg |
Répartition des calories
Protéines 46%Glucides 4%Lipides 50%
Comment brûler 163 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
3 802
pas
🚶
38 min
Marche
🏃
19 min
Jogging
🚴
22 min
Vélo
🏊
22 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 7.67 mg |
| Fer | 0.88 mg |
| Magnésium | 22 mg |
| Phosphore | 217 mg |
| Potassium | 338 mg |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | 2.15 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 2.5 µg |
| Vitamine D | 0.47 µg |
| Vitamine E | 0.23 mg |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | 0.8 mg |
| Vitamine B1 | 0.71 mg |
| Vitamine B2 | 0.26 mg |
| Vitamine B3 | 5.4 mg |
| Vitamine B6 | 0.48 mg |
| Vitamine B9 | 8 µg |
| Vitamine B12 | 0.62 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 1.05 g |
| Oméga-3 ALA | 0.014 g |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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