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Jambon persillé en gelée

Viandes, œufs et poissons

Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.

Calories
151kcal
Protéines
19g
Glucides
0.5g
Lipides
7.9g

Valeur nutritionnelle

Calories151 kcal
Protéines19 g
Glucides0.5 g
dont sucres0.3 g
Lipides7.9 g
dont saturés2.8 g
Fibres0 g
Eau69.6 g
Sel1.67 g
Cholestérol62.5 mg

Répartition des calories

Protéines 51%Glucides 1%Lipides 48%

Comment brûler 151 calories ?

Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.

👣
3 522
pas
🚶
35 min
Marche
🏃
18 min
Jogging
🚴
21 min
Vélo
🏊
21 min
Natation

Minéraux · Vitamines

Minéraux

Calcium12 mg
Fer0.72 mg
Magnésium15 mg
Phosphore130 mg
Potassium280 mg
Sélénium20 µg
Zinc1.7 mg

Vitamines

Vitamine A19.1 µg
Vitamine D0.32 µg
Vitamine E0.33 mg
Vitamine K15.89 µg
Vitamine C10.4 mg
Vitamine B10.22 mg
Vitamine B20.057 mg
Vitamine B32.11 mg
Vitamine B60.15 mg
Vitamine B911.8 µg
Vitamine B120.38 µg

Acides gras et oméga-3

Acides gras polyinsaturés0.92 g
Oméga-3 ALA0.08 g
Oméga-3 EPA0.01 g
Oméga-3 DHA0.01 g

« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.

D'où viennent ces chiffres

Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.

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