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Julienne ou lingue
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
98kcal
Protéines
24.5g
Glucides
0g
Lipides
0g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 98 kcal |
| Protéines | 24.5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| dont saturés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 73.9 g |
| Sel | 0.21 g |
| Cholestérol | 64.9 mg |
Répartition des calories
Protéines 100%Glucides 0%Lipides 0%
Comment brûler 98 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
2 286
pas
🚶
23 min
Marche
🏃
11 min
Jogging
🚴
13 min
Vélo
🏊
13 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 13 mg |
| Fer | 0.14 mg |
| Magnésium | 31 mg |
| Phosphore | 180 mg |
| Potassium | 330 mg |
| Sélénium | 60 µg |
| Zinc | 0.62 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | 0.5 µg |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | 0.8 µg |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.024 mg |
| Vitamine B2 | 0.01 mg |
| Vitamine B3 | 2.26 mg |
| Vitamine B6 | 0.22 mg |
| Vitamine B9 | 19.5 µg |
| Vitamine B12 | 0.78 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0 g |
| Oméga-3 ALA | 0 g |
| Oméga-3 EPA | 0 g |
| Oméga-3 DHA | 0 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Julienne ou lingue | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Julienne ou lingue, cuite | 98 | 24.5 | 0 | 0 |
| Julienne ou lingue, crue | 81 | 19.2 | 0 | 0.4 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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