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Lardon fumé
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
277kcal
Protéines
14.7g
Glucides
4.8g
Lipides
22.1g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 277 kcal |
| Protéines | 14.7 g |
| Glucides | 4.8 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Lipides | 22.1 g |
| dont saturés | 8.25 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 54.6 g |
| Sel | 2.59 g |
| Cholestérol | 55.5 mg |
Répartition des calories
Protéines 21%Glucides 7%Lipides 72%
Comment brûler 277 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
6 461
pas
🚶
65 min
Marche
🏃
32 min
Jogging
🚴
38 min
Vélo
🏊
38 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 10 mg |
| Fer | 0.82 mg |
| Magnésium | 21 mg |
| Phosphore | 296 mg |
| Potassium | 428 mg |
| Sélénium | non déterminé |
| Zinc | 1.7 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | 1.1 µg |
| Vitamine E | 0.34 mg |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.43 mg |
| Vitamine B2 | 0.2 mg |
| Vitamine B3 | 6.92 mg |
| Vitamine B6 | 0.45 mg |
| Vitamine B9 | 4 µg |
| Vitamine B12 | 0.78 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 2.98 g |
| Oméga-3 ALA | 0.2 g |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Lardon fumé | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lardon fumé, cuit | 277 | 14.7 | 4.8 | 22.1 |
| Lardon fumé, cru | 272 | 16.7 | 0.4 | 22.6 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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