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Lardon nature

Viandes, œufs et poissons

Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.

Calories
324kcal
Protéines
23.8g
Glucides
2g
Lipides
24.5g

Valeur nutritionnelle

Calories324 kcal
Protéines23.8 g
Glucides2 g
dont sucres0 g
Lipides24.5 g
dont saturés12.6 g
Fibres0 g
Eau48.2 g
Sel3.8 g
Cholestérol80.6 mg

Répartition des calories

Protéines 29%Glucides 2%Lipides 68%

Comment brûler 324 calories ?

Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.

👣
7 557
pas
🚶
76 min
Marche
🏃
38 min
Jogging
🚴
44 min
Vélo
🏊
44 min
Natation

Minéraux · Vitamines

Minéraux

Calcium7.5 mg
Fer0.5 mg
Magnésium22 mg
Phosphore156 mg
Potassium572 mg
Sélénium12 µg
Zinc2.1 mg

Vitamines

Vitamine A1.17 µg
Vitamine D0.5 µg
Vitamine E0.24 mg
Vitamine K1non déterminé
Vitamine Cnon déterminé
Vitamine B10.59 mg
Vitamine B20.16 mg
Vitamine B36.9 mg
Vitamine B60.42 mg
Vitamine B916 µg
Vitamine B120.67 µg

Acides gras et oméga-3

Acides gras polyinsaturés2.88 g
Oméga-3 ALA0.024 g
Oméga-3 EPAnon déterminé
Oméga-3 DHAnon déterminé

« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.

Les 2 variantes

Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.

Lardon naturekcalProtéinesGlucidesLipides
Lardon nature, cuit32423.8224.5
Lardon nature, cru26916.6122.1

D'où viennent ces chiffres

Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.

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