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Lieu jaune ou colin
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
98kcal
Protéines
24.4g
Glucides
0g
Lipides
0.5g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 98 kcal |
| Protéines | 24.4 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 0.5 g |
| dont saturés | 0.01 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 74.1 g |
| Sel | 0.23 g |
| Cholestérol | 70.1 mg |
Répartition des calories
Protéines 96%Glucides 0%Lipides 4%
Comment brûler 98 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
2 286
pas
🚶
23 min
Marche
🏃
11 min
Jogging
🚴
13 min
Vélo
🏊
13 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 18.9 mg |
| Fer | 0.2 mg |
| Magnésium | 34.8 mg |
| Phosphore | 230 mg |
| Potassium | 388 mg |
| Sélénium | 22.1 µg |
| Zinc | 0.46 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | 0.73 µg |
| Vitamine E | 0.84 mg |
| Vitamine K1 | 0.8 µg |
| Vitamine C | 1.09 mg |
| Vitamine B1 | 0.015 mg |
| Vitamine B2 | 0.033 mg |
| Vitamine B3 | 1.09 mg |
| Vitamine B6 | 0.072 mg |
| Vitamine B9 | 33.7 µg |
| Vitamine B12 | 0.94 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.01 g |
| Oméga-3 ALA | 0.01 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Lieu jaune ou colin | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Lieu jaune ou colin, cuit | 98 | 24.4 | 0 | 0.5 |
| Lieu jaune ou colin, cru | 76 | 17.7 | 0 | 0.5 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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