Tous les aliments
Meloukhia
Aides culinaires et ingrédients
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
239kcal
Protéines
23g
Glucides
12.7g
Lipides
1.8g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 239 kcal |
| Protéines | 23 g |
| Glucides | 12.7 g |
| dont sucres | 6.9 g |
| Lipides | 1.8 g |
| dont saturés | 0 g |
| Fibres | 40 g |
| Eau | 8.4 g |
| Sel | 0.17 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 58%Glucides 32%Lipides 10%
Comment brûler 239 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
5 574
pas
🚶
56 min
Marche
🏃
28 min
Jogging
🚴
33 min
Vélo
🏊
33 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 2000 mg |
| Fer | 87 mg |
| Magnésium | 609 mg |
| Phosphore | 307 mg |
| Potassium | 3580 mg |
| Sélénium | 5 µg |
| Zinc | 3 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 197 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 2.8 mg |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.09 mg |
| Vitamine B2 | 0.36 mg |
| Vitamine B3 | 2.6 mg |
| Vitamine B6 | 0.55 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | non déterminé |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 3 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Meloukhia | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Meloukhia, feuilles de corète séchées, en poudre | 239 | 23 | 12.7 | 1.8 |
| Meloukhia, sauce, artisanale | 215 | 1.1 | 1.5 | 21 |
| Meloukhia, plat à base de boeuf et corète, fait maison | 189 | 10.6 | 1.2 | 14.7 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
Suivez ces aliments dans DIAT
Photographiez votre repas, l'IA reconnaît les aliments et calcule tout, macros et micronutriments compris.