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Pangas
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
79kcal
Protéines
17.5g
Glucides
0g
Lipides
1g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 79 kcal |
| Protéines | 17.5 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 1 g |
| dont saturés | 0.51 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 80.6 g |
| Sel | 0.58 g |
| Cholestérol | 40.8 mg |
Répartition des calories
Protéines 89%Glucides 0%Lipides 11%
Comment brûler 79 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
1 843
pas
🚶
18 min
Marche
🏃
9 min
Jogging
🚴
11 min
Vélo
🏊
11 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 7.5 mg |
| Fer | 0.09 mg |
| Magnésium | 18 mg |
| Phosphore | 130 mg |
| Potassium | 200 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.3 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 0.28 mg |
| Vitamine K1 | 0.8 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.015 mg |
| Vitamine B2 | 0.01 mg |
| Vitamine B3 | 1.44 mg |
| Vitamine B6 | 0.13 mg |
| Vitamine B9 | 11.1 µg |
| Vitamine B12 | 0.89 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.07 g |
| Oméga-3 ALA | 0.01 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Pangas | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pangas, poisson-chat, machoiron, cuit | 79 | 17.5 | 0 | 1 |
| Pangas, poisson-chat, machoiron, cru | 65 | 13.5 | 0 | 1.3 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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