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Polenta ou semoule de maïs
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
350kcal
Protéines
7.9g
Glucides
74g
Lipides
1.8g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 350 kcal |
| Protéines | 7.9 g |
| Glucides | 74 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 1.8 g |
| dont saturés | 0 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Eau | 12.6 g |
| Sel | 0.004 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 9%Glucides 86%Lipides 5%
Comment brûler 350 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
8 163
pas
🚶
82 min
Marche
🏃
41 min
Jogging
🚴
48 min
Vélo
🏊
48 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 1.55 mg |
| Fer | 1 mg |
| Magnésium | 35 mg |
| Phosphore | 104 mg |
| Potassium | 144 mg |
| Sélénium | 5 µg |
| Zinc | 1 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 2.08 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 1 mg |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.07 mg |
| Vitamine B2 | 0.06 mg |
| Vitamine B3 | 0.05 mg |
| Vitamine B6 | 0.08 mg |
| Vitamine B9 | 35 µg |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | non déterminé |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Polenta ou semoule de maïs | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Polenta ou semoule de maïs, précuite, à cuire | 350 | 7.9 | 74 | 1.8 |
| Polenta ou semoule de maïs, cuite, sans sel ajouté | 76 | 1.4 | 16.9 | 0.3 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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