Tous les aliments
Pomme de terre
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
95kcal
Protéines
2.1g
Glucides
17.2g
Lipides
1.6g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 95 kcal |
| Protéines | 2.1 g |
| Glucides | 17.2 g |
| dont sucres | 0.83 g |
| Lipides | 1.6 g |
| dont saturés | 0.44 g |
| Fibres | 2.15 g |
| Eau | 75.8 g |
| Sel | 0.12 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 9%Glucides 75%Lipides 16%
Comment brûler 95 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
2 216
pas
🚶
22 min
Marche
🏃
11 min
Jogging
🚴
13 min
Vélo
🏊
13 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 9.38 mg |
| Fer | 0.44 mg |
| Magnésium | 20.6 mg |
| Phosphore | 47.1 mg |
| Potassium | 457 mg |
| Sélénium | 8 µg |
| Zinc | 0.25 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 0.2 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 0.21 mg |
| Vitamine K1 | 1.48 µg |
| Vitamine C | 3.92 mg |
| Vitamine B1 | 0.068 mg |
| Vitamine B2 | 0.012 mg |
| Vitamine B3 | 1.02 mg |
| Vitamine B6 | 0.22 mg |
| Vitamine B9 | non déterminé |
| Vitamine B12 | 0.036 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.44 g |
| Oméga-3 ALA | 0.027 g |
| Oméga-3 EPA | 0.006 g |
| Oméga-3 DHA | 0.006 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 6 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Pomme de terre | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Pomme de terre, cuite (aliment moyen) | 95 | 2.1 | 17.2 | 1.6 |
| Pomme de terre, sans peau, rôtie/cuite au four | 92 | 2 | 20.1 | 0.1 |
| Pomme de terre, rôtie/cuite au four | 91 | 2.5 | 19 | 0.1 |
| Pomme de terre, bouillie/cuite à l'eau | 81 | 1.8 | 16.8 | 0.3 |
| Pomme de terre, sans peau, crue | 80 | 2 | 16.2 | 0.1 |
| Pomme de terre, appertisée, égouttée | 57 | 1.6 | 10.7 | 0.4 |
Recettes avec Pomme de terre
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
Suivez ces aliments dans DIAT
Photographiez votre repas, l'IA reconnaît les aliments et calcule tout, macros et micronutriments compris.