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Protéine de soja texturée
Aides culinaires et ingrédients
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
143kcal
Protéines
18.6g
Glucides
7g
Lipides
2.9g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 143 kcal |
| Protéines | 18.6 g |
| Glucides | 7 g |
| dont sucres | 3.65 g |
| Lipides | 2.9 g |
| dont saturés | 0.47 g |
| Fibres | 5.61 g |
| Eau | 62.8 g |
| Sel | 0.013 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 58%Glucides 22%Lipides 20%
Comment brûler 143 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
3 335
pas
🚶
33 min
Marche
🏃
17 min
Jogging
🚴
19 min
Vélo
🏊
19 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 90 mg |
| Fer | 3.3 mg |
| Magnésium | 100 mg |
| Phosphore | 260 mg |
| Potassium | 820 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 2.1 mg |
Vitamines
| Vitamine A | non déterminé |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 0.3 mg |
| Vitamine K1 | 5.7 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.062 mg |
| Vitamine B2 | 0.018 mg |
| Vitamine B3 | 0.77 mg |
| Vitamine B6 | 0.21 mg |
| Vitamine B9 | 52.7 µg |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 1.63 g |
| Oméga-3 ALA | 0.21 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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