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Sauce béchamel
Aides culinaires et ingrédients
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
105kcal
Protéines
2.6g
Glucides
6.2g
Lipides
7.4g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 105 kcal |
| Protéines | 2.6 g |
| Glucides | 6.2 g |
| dont sucres | 3.1 g |
| Lipides | 7.4 g |
| dont saturés | 4.61 g |
| Fibres | 1.3 g |
| Eau | 81.3 g |
| Sel | 0.69 g |
| Cholestérol | 30 mg |
Répartition des calories
Protéines 10%Glucides 24%Lipides 66%
Comment brûler 105 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
2 449
pas
🚶
24 min
Marche
🏃
12 min
Jogging
🚴
14 min
Vélo
🏊
14 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 82.3 mg |
| Fer | 0.1 mg |
| Magnésium | 7.52 mg |
| Phosphore | 33 mg |
| Potassium | 126 mg |
| Sélénium | 4.18 µg |
| Zinc | 0.27 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 65.7 µg |
| Vitamine D | 0.5 µg |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.04 mg |
| Vitamine B2 | 0.12 mg |
| Vitamine B3 | 0.27 mg |
| Vitamine B6 | 0.045 mg |
| Vitamine B9 | 16 µg |
| Vitamine B12 | 0.17 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 0.49 g |
| Oméga-3 ALA | 0.03 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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