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Sauce bourguignonne
Aides culinaires et ingrédients
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
439kcal
Protéines
1.3g
Glucides
7.9g
Lipides
44.6g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 439 kcal |
| Protéines | 1.3 g |
| Glucides | 7.9 g |
| dont sucres | 5.79 g |
| Lipides | 44.6 g |
| dont saturés | 3.55 g |
| Fibres | 0.53 g |
| Eau | 45.5 g |
| Sel | 2.76 g |
| Cholestérol | 32 mg |
Répartition des calories
Protéines 1%Glucides 7%Lipides 92%
Comment brûler 439 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
10 239
pas
🚶
102 min
Marche
🏃
51 min
Jogging
🚴
60 min
Vélo
🏊
60 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 15 mg |
| Fer | 0.7 mg |
| Magnésium | 8.8 mg |
| Phosphore | 35 mg |
| Potassium | 210 mg |
| Sélénium | 20 µg |
| Zinc | 0.27 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 153 µg |
| Vitamine D | 0.25 µg |
| Vitamine E | 10.1 mg |
| Vitamine K1 | 68.8 µg |
| Vitamine C | 0.5 mg |
| Vitamine B1 | 0.025 mg |
| Vitamine B2 | 0.03 mg |
| Vitamine B3 | 2.77 mg |
| Vitamine B6 | 0.035 mg |
| Vitamine B9 | 17.4 µg |
| Vitamine B12 | 0.2 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 11.6 g |
| Oméga-3 ALA | 3.73 g |
| Oméga-3 EPA | 0.01 g |
| Oméga-3 DHA | 0.01 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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