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Saucisse de foie
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
374kcal
Protéines
11.7g
Glucides
0.9g
Lipides
35.9g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 374 kcal |
| Protéines | 11.7 g |
| Glucides | 0.9 g |
| dont sucres | 0.9 g |
| Lipides | 35.9 g |
| dont saturés | 12 g |
| Fibres | 0.3 g |
| Eau | 50.7 g |
| Sel | 2.03 g |
| Cholestérol | 128 mg |
Répartition des calories
Protéines 13%Glucides 1%Lipides 87%
Comment brûler 374 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
8 723
pas
🚶
87 min
Marche
🏃
44 min
Jogging
🚴
51 min
Vélo
🏊
51 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 41 mg |
| Fer | 5.3 mg |
| Magnésium | non déterminé |
| Phosphore | 154 mg |
| Potassium | 143 mg |
| Sélénium | 58 µg |
| Zinc | 2.7 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 102 µg |
| Vitamine D | 1.09 µg |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | 2 mg |
| Vitamine B1 | 0.24 mg |
| Vitamine B2 | 0.92 mg |
| Vitamine B3 | 3.6 mg |
| Vitamine B6 | 0.17 mg |
| Vitamine B9 | 23 µg |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 2.93 g |
| Oméga-3 ALA | non déterminé |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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