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Soja
Fruits, légumes et légumineuses
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
427kcal
Protéines
36.5g
Glucides
20.9g
Lipides
19.9g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 427 kcal |
| Protéines | 36.5 g |
| Glucides | 20.9 g |
| dont sucres | 7.33 g |
| Lipides | 19.9 g |
| dont saturés | 2.88 g |
| Fibres | 9.3 g |
| Eau | 8.54 g |
| Sel | 0.005 g |
| Cholestérol | 0 mg |
Répartition des calories
Protéines 36%Glucides 20%Lipides 44%
Comment brûler 427 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
9 959
pas
🚶
100 min
Marche
🏃
50 min
Jogging
🚴
58 min
Vélo
🏊
58 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 277 mg |
| Fer | 15.7 mg |
| Magnésium | 280 mg |
| Phosphore | 704 mg |
| Potassium | 1800 mg |
| Sélénium | 8.8 µg |
| Zinc | 4.89 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 1.08 µg |
| Vitamine D | non déterminé |
| Vitamine E | 0.85 mg |
| Vitamine K1 | 47 µg |
| Vitamine C | 6 mg |
| Vitamine B1 | 0.87 mg |
| Vitamine B2 | 0.87 mg |
| Vitamine B3 | 1.62 mg |
| Vitamine B6 | 0.38 mg |
| Vitamine B9 | 375 µg |
| Vitamine B12 | non déterminé |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 11.3 g |
| Oméga-3 ALA | 1.29 g |
| Oméga-3 EPA | non déterminé |
| Oméga-3 DHA | non déterminé |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
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D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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