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Thon germon ou thon blanc
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
192kcal
Protéines
31.3g
Glucides
1g
Lipides
7g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 192 kcal |
| Protéines | 31.3 g |
| Glucides | 1 g |
| dont sucres | 0 g |
| Lipides | 7 g |
| dont saturés | 1.41 g |
| Fibres | 0 g |
| Eau | 59.3 g |
| Sel | 0.67 g |
| Cholestérol | 40.1 mg |
Répartition des calories
Protéines 65%Glucides 2%Lipides 33%
Comment brûler 192 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
4 478
pas
🚶
45 min
Marche
🏃
22 min
Jogging
🚴
26 min
Vélo
🏊
26 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 1 mg |
| Fer | 0.5 mg |
| Magnésium | 35.9 mg |
| Phosphore | 196 mg |
| Potassium | 331 mg |
| Sélénium | 11 µg |
| Zinc | 0.4 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 4 µg |
| Vitamine D | 0.86 µg |
| Vitamine E | non déterminé |
| Vitamine K1 | non déterminé |
| Vitamine C | non déterminé |
| Vitamine B1 | 0.04 mg |
| Vitamine B2 | 0.051 mg |
| Vitamine B3 | 15.6 mg |
| Vitamine B6 | 0.63 mg |
| Vitamine B9 | 5 µg |
| Vitamine B12 | 2.45 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 1.3 g |
| Oméga-3 ALA | 0.035 g |
| Oméga-3 EPA | 0.14 g |
| Oméga-3 DHA | 0.68 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 3 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Thon germon ou thon blanc | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Thon germon ou thon blanc, à l'huile d'olive, appertisé, égoutté | 192 | 31.3 | 1 | 7 |
| Thon germon ou thon blanc, cuit à la vapeur sous pression | 165 | 30 | 0 | 5.1 |
| Thon germon ou thon blanc, cru | 121 | 27.2 | 0 | 1.4 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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