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Volaille
Toutes les valeurs ci-dessous s'adaptent à la quantité choisie.
Calories
167kcal
Protéines
27.3g
Glucides
0g
Lipides
6.4g
Valeur nutritionnelle
| Calories | 167 kcal |
| Protéines | 27.3 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0.004 g |
| Lipides | 6.4 g |
| dont saturés | 2.07 g |
| Fibres | 0.003 g |
| Eau | 65.2 g |
| Sel | 0.25 g |
| Cholestérol | 102 mg |
Répartition des calories
Protéines 66%Glucides 0%Lipides 34%
Comment brûler 167 calories ?
Estimation pour une personne de 70 kg, à partir des équivalents MET du Compendium of Physical Activities.
👣
3 895
pas
🚶
39 min
Marche
🏃
19 min
Jogging
🚴
23 min
Vélo
🏊
23 min
Natation
Minéraux · Vitamines
Minéraux
| Calcium | 9.06 mg |
| Fer | 1.1 mg |
| Magnésium | 32.2 mg |
| Phosphore | 233 mg |
| Potassium | 369 mg |
| Sélénium | 15.3 µg |
| Zinc | 1.63 mg |
Vitamines
| Vitamine A | 12 µg |
| Vitamine D | 0.26 µg |
| Vitamine E | 0.22 mg |
| Vitamine K1 | 2.12 µg |
| Vitamine C | 1.21 mg |
| Vitamine B1 | 0.094 mg |
| Vitamine B2 | 0.18 mg |
| Vitamine B3 | 9.43 mg |
| Vitamine B6 | 0.37 mg |
| Vitamine B9 | 7.79 µg |
| Vitamine B12 | 0.6 µg |
Acides gras et oméga-3
| Acides gras polyinsaturés | 1.27 g |
| Oméga-3 ALA | 0.063 g |
| Oméga-3 EPA | 0.007 g |
| Oméga-3 DHA | 0.014 g |
« Non déterminé » signifie que l'ANSES n'a pas mesuré cette valeur pour cet aliment. Nous préférons l'écrire plutôt que d'afficher un zéro qui n'en est pas un.
Les 2 variantes
Cru, cuit, en conserve : les valeurs changent beaucoup selon la préparation.
| Volaille | kcal | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|
| Volaille, cuite (aliment moyen) | 167 | 27.3 | 0 | 6.4 |
| Volaille, viande cuite (aliment moyen) | 152 | 27.8 | 0 | 4.4 |
D'où viennent ces chiffres
Table Ciqual de l'ANSES, la référence officielle française de composition nutritionnelle. Valeurs pour 100 g d'aliment.
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